sabato 28 dicembre 2013

Aperitivo agli agrumi



Questo aperitivo  fresco e leggero, è ottimo per essere sorseggiato in compagnia, in attesa del pranzo. Inoltre è ricco di vitamine. Per prepararlo  ho utilizzato il Bimby.


Ingredienti
1 limone dell' Azienda " Arance Bono "
2 arance di Ribera dell' Azienda "Arance  Bono "
80 g di zucchero
10 cubetti di ghiaccio
200 g di acqua
200 g di  prosecco







Polverizziamo lo zucchero : 10 secondi a  velocità 9.
Aggiungiamo gli agrumi pelati a vivo e  il ghiaccio : 30 secondi a velocità 6  e poi velocità 9 per 1 minuto.
Aggiungiamo l'acqua e mescoliamo a  velocità 3  per 5 secondi . Uniamo il prosecco  e serviamo.
Logicamente la quantità di prosecco può variare a seconda dei gusti. Se non avete  il bimby, preparatelo spremendo gli agrumi e unendoli  agli atri ingredienti.


Cin cin!


Il nostro errore più grande è quello di cercare negli altri le qualità che non hanno, trascurando di esaltare quelle qualità che invece realmente possiedono.

(Marguerite Yourcenar) 

4 commenti:

  1. Magari metto un po' più di prosecco....da rendere il sapore più deciso!

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  2. Mi hai dato una bella ricetta per il primo dell'anno!Ciao cara e Tanti Auguri Lia

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