Frollini due gusti

Ideali per la colazione del mattino o per un dolce momento di pausa, questi frollini soddisfano i gusti di tutti. 

Ingredienti

300 g di farina

100 g di zucchero

1 uovo

1 tuorlo

130 g burro morbido

1 cucchiaino di lievito

2 cucchiai di cacao amaro

per farcire

 crema di mandorle "Natura e Tradizione" Vis

"Più frutta  light " ai  lamponi Vis

Impastiamo velocemente tutti gli ingredienti tranne il cacao.

Dividiamo l'impasto a metà e aggiungiamo a uno dei due il cacao. Amalgamiamo bene e lasciamo riposare in frigo per 15 minuti.

Stendiamo la frolla non troppo sottile e ritagliamo le forme circolari con l'aiuto di uno stampino.

Al centro dei biscotti al cioccolato mettiamo un cucchiaino di crema "Natura e tradizione" di mandorle della Vis, realizzata solo con mandorle accuratamente selezionate , senza aggiunta di grassi idrogenati. Il limitato apporto di zucchero permette di ottenere un prodotto piacevole e genuino, caratterizzato da un intenso aroma.

Ricopriamo con un altro biscotto al cioccolato e facciamo una leggera pressione.

Stendiamo anche l'impasto bianco e ritagliamo nello stesso modo altri  biscotti.

Al centro mettiamo un cucchiano di " Più frutta light ai lamponi " , l'innovativa linea di confetture senza zucchero aggiunto , prodotta da Vis esclusivamente con frutta intera di prima scelta nei quantitativi più elevati, pari al 70% , ideale per tutti coloro che desiderano seguire una dieta sana ed equilibrata , limitando l'apporto calorico.

Copriamo con un altro biscotto e disponiamoli su un vassoio.

Buon appetito!

La felicità è quando ciò che pensi, ciò che dici e ciò che fai sono in armonia(Gandhi)